有机肥轮盘翻堆机在发酵羊粪时，对杀菌除臭起到了至关重要的作用。以下是对其作用的详细解释：

一、杀菌作用

 1.高温杀菌：

     轮盘翻堆机通过不断翻抛羊粪，可以确保物料在发酵过程中均匀受热。当温度上升到一定程度（通常超过60℃），就能有效杀灭羊粪中的病原菌、寄生虫及其卵等有害生物，实现高温杀菌的效果。

 2.微生物竞争抑制：

     在发酵过程中，添加的微生物菌剂（如EM菌、芽孢杆菌等）会与病原菌竞争养分和生存空间，从而抑制病原菌的生长。轮盘翻堆机的翻抛作用有助于微生物菌剂在羊粪中均匀分布，提高其竞争抑制效果。

二、除臭的作用

 1.通风换气：

     轮盘翻堆机的翻抛作用不仅促进了物料的混合和均匀发酵，还加强了通风换气。通过不断翻抛，可以带走部分恶臭气体，降低其浓度，从而减轻对环境的污染。

 2.有机物分解：

     在发酵过程中，微生物会分解羊粪中的有机物，产生二氧化碳、水等无害物质。轮盘翻堆机的翻抛作用有助于加速有机物的分解过程，从而减少恶臭气体的产生。

 3.调节湿度：

      轮盘翻堆机在翻抛过程中还可以调节物料的湿度。适宜的湿度条件有助于微生物的生长和繁殖，同时减少恶臭气体的挥发。通过调节湿度，可以进一步优化除臭效果。

     综上所述，有机肥轮盘翻堆机在发酵羊粪时，通过高温杀菌、微生物竞争抑制、通风换气、有机物分解以及调节湿度等多种机制，实现了对羊粪的有效杀菌和除臭。这不仅提高了有机肥的质量和安全性，还减轻了对环境的污染，实现了农业废弃物的资源化利用和可持续发展。

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