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鸡粪卧式发酵罐故障自查手册:轻松搞定常见小毛病

 一、发酵罐启动困难

    故障现象,按下启动按钮后,发酵罐电机无反应或运转缓慢,无法的正常启动。

    可能原因及自查方法

      1.电源问题

      ・检查步骤:查看电源插头是否插紧,插座是否有电。使用万用表测量电源电压,确认是否在设备规定的电压范围内(一般为 380V ± 10%)。若电压异常,检查供电线路是否存在短路、断路或接触不好等问题。

      ・解决方法:重新插紧插头,修复插座故障;联系电力部门解决电压异常问题,修复供电线路故障。

      2.电机故障

      ・检查步骤:观察电机是否有异味、异常发热或噪音。检查电机的接线是否松动,使用兆欧表测量电机绕组的绝缘电阻,正常情况下绝缘电阻应不低于 0.5MΩ。若绝缘电阻过低,可能是电机绕组受潮或损坏。

      ・解决方法:紧固电机接线;若电机绕组受潮,可对电机进行烘干处理;若绕组损坏,需更换电机。

      3.控制电路故障

      ・检查步骤:检查控制柜内的熔断器是否熔断,接触器、继电器等元件的触点是否接触良好,有无烧蚀现象。查看控制线路是否有松动、断路或短路情况。

      ・解决方法:更换熔断器;修复或更换接触不好的触点元件;修复控制线路故障。

    

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    二、发酵罐运转过程中温度异常

    故障现象

    发酵罐内温度过高或过低,超出正常发酵温度范围(一般鸡粪发酵适宜温度在 55 - 70℃)。

    可能原因及自查方法

      1.温度传感器故障

      ・检查步骤:将温度传感器从发酵罐中取出,放入已知温度的恒温水浴中,观察温度显示是否与实际温度一致。若不一致,说明温度传感器损坏。

      ・解决方法:更换温度传感器。

      2.加热系统故障

      ・检查步骤:若温度过低,检查加热管是否损坏。使用万用表测量加热管的电阻值,若电阻值无穷大,说明加热管断路。同时检查加热控制电路,查看接触器、继电器等元件是否正常工作。

      ・解决方法:更换损坏的加热管;修复或更换故障的控制元件。

      3.通风系统故障

      ・检查步骤:若温度过高,检查通风机是否运转正常。观察通风机的叶片是否损坏、卡住,电机是否正常运转。检查通风管道是否有堵塞现象,导致通风不畅。

      ・解决方法:修复或更换损坏的通风机叶片,维修电机故障;清理通风管道堵塞物。

      4.物料投放量及配比问题

      ・检查步骤:检查鸡粪与其他辅料的投放量及配比是否符合工艺要求。若物料过多或配比不当,可能导致发酵过程中产热异常。

      ・解决方法:调整物料投放量和配比,使其符合工艺标准。

    三、发酵罐搅拌装置故障

    故障现象

    搅拌轴不转动或转动不均匀,搅拌叶片磨损或损坏。

    可能原因及自查方法

      1.传动部件故障

      ・检查步骤:检查皮带是否松动、断裂,链条是否脱节、磨损。查看联轴器是否损坏,连接是否松动。

      ・解决方法:调整皮带松紧度或更换皮带;修复或更换链条;更换损坏的联轴器,紧固连接部位。

      2.搅拌轴卡死

      ・检查步骤:关闭发酵罐电源,尝试手动转动搅拌轴,若转动困难或无法转动,可能是搅拌轴被物料卡死或轴承损坏。检查搅拌轴上是否有缠绕的杂物,轴承是否缺油、磨损。

      ・解决方法:清理搅拌轴上的杂物;给轴承添加润滑油,若轴承磨损严重,需更换轴承。

      3.搅拌叶片故障

      ・检查步骤:观察搅拌叶片是否有变形、断裂、磨损严重等情况。

      ・解决方法:更换损坏的搅拌叶片,确保叶片安装牢固。

    四、发酵罐密封不严

    故障现象

    发酵罐罐体有异味散发,罐内压力异常或物料泄漏。

    可能原因及自查方法

      1.密封胶条老化或损坏

      ・检查步骤:检查发酵罐罐门、观察窗等部位的密封胶条是否老化、开裂、脱落。

      ・解决方法:更换老化或损坏的密封胶条。

      2.罐体连接部位松动

      ・检查步骤:检查罐体各连接部位的螺栓、螺母是否松动,密封垫片是否损坏。

      ・解决方法:紧固松动的螺栓、螺母,更换损坏的密封垫片。

      3.罐体接焊部位缺欠

      ・检查步骤:仔细检查罐体接焊部位是否有气孔、裂纹等缺欠,导致密封不严。

      ・解决方法:对有缺欠的接焊部位进行补焊处理。

    五、发酵罐控制系统故障

    故障现象

    控制仪表显示异常,参数无法设置或调整,设备无法按照预设程序运行。

    可能原因及自查方法

      1.控制仪表故障

      ・检查步骤:检查控制仪表的电源是否正常,显示屏是否损坏。查看仪表的接线是否松动,参数设置是否正确。

      ・解决方法:修复电源故障,更换损坏的显示屏;紧固仪表接线,重新设置正确的参数。

      2.PLC 故障

      ・检查步骤:观察 PLC 指示灯的状态,若指示灯异常,可能是 PLC 程序出错或硬件故障。检查 PLC 的输入输出模块是否正常工作,接线是否正确。

      ・解决方法:重新上传正确的 PLC 程序,修复或更换故障的硬件模块;检查并修正接线错误。

      3.通信故障

      ・检查步骤:若控制仪表与 PLC 之间通信异常,检查通信线路是否松动、断路,通信协议设置是否正确。

      ・解决方法:紧固通信线路,修复断路故障;重新设置正确的通信协议。

      以上是鸡粪卧式发酵罐常见故障的自查方法及解决措施,在实际操作中,应根据具体情况进行准确判断和处理。

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